Leçon de macarons

Samedi matin,

direction Vannes avec Marianne...

de bonne heure...et de bonne humeur...

en effet, nous étions inscrites à un

 ATELIER "MACARONS"

...un peu angoissées quand même...

comment allions nous nous débrouiller?...

surtout face à un 

MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE?

Accueil tout d'abord très sympathique...et détendu!

Nous étions 10 élèves d'âges variés;

Avant de commencer,

lavage de mains OBLIGATOIRE en cuisine,

et distribution de tabliers...

plutôt élégants!

...malheureusement, pas de photos de nous à l'atelier,

je n'avais pas pris l'APN!

De 9 heures à 12heures 30,

 Les démonstrations de la  pâte à macarons, puis de la ganache

par Monsieur CHARTIER,

(enrichies de nombreux conseils)

étaient suivies de NOS applications

...parfois hésitantes...

mais dans la bonne humeur générale! 

Au final, nous sommes reparties avec des macarons...

les miens, ce sont les blancs...

pas très beaux, je les ai un peu cachés par ceux du professeur!

...mais quand même tous délicieux!!!

Maintenant, il va falloir réessayer...

...mais toute seule! 

Dès que je les réussis,

promis je vous les montre!