Goûter gourmand!
Aujourd'hui, pour le goûter, j'ai eu envie d'essayer une recette transmise par Armelle lundi :
LES ROCHERS à LA NOIX DE COCO.
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Montez 4 blancs d'OEUFS en neige (pas trop fermes)
Ajoutez 150g de SUCRE et 220g de noix de COCO
Faconnez des petites boules de la taille d'une noix
Faites cuire 15minutes à Th6
...et comme nous, REGALEZ VOUS!!!
(ils sont un peu plus bruns que les siens parce que j'ai utilisé du sucre complet, dont j'ai d'ailleurs diminué la dose...un délice!)
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