Mon nouvel ami "gourmand"

J'ai récemment fait une nouvelle acquisition:
un SIPHON émultionneur!
Avec lui, plein de possibilités:
MOUSSES salées, sucrées,aux FRUITS, aux LEGUMES...
pour varier les plaisirs!!!
Pour l'instant, j'ai fait mon apprentissage avec la CHANTILLY!
Après un louppé(pas bien suivi les conseils !)...
une démonstration en atelier- cuisine chez Armèle...
j'étais fin prête pour  une nouvelle expérience!

Pas mal non?!!!...pour un début!
J'ai vu que vous enviez mes goûters!
En fait, j'essaie de supprimer les DESSERTS en fin de repas;
Ils compliquent beaucoup la digestion, en créant des fermentations,
et de plus se transforment immédiatement en graisse
qui n'arrange en rien notre silhouette Mesdames!
Pas facile de bousculer des habitudes vieilles de plusieurs DECENNIES!!!
...mais je m'accroche, je m'accroche!
Digestion grandement améliorée : je confirme!
Donc, pour ne pas finir complètement FRUSTREE,
je m'accorde des GOÛTERS...
que je fignole un MAXIMUM!!!!!!
...ce sont mes MOMENTS de PLAISIR GOURMAND!...
...tant dans la préparation que la DEGUSTATION!!!
Aujourd'hui, petits gâteaux aux cerises en perspective!(àsuivre!)