Confiture de châtaignes

Publié le par Marie-Pierre

Toute première expérience!
Mon homme me rapporte des châtaignes ramassées chez un copain;
alors, après en avoir grillées plusieurs fois,
j'ai eu envie d'essayer.
J'ai trouvé la recette ICI.
Beaucoup de travail pour sa réalisation...
surtout l'épluchage des châtaignes...
mais au final,
çà vaut vraiment le coup...
c'est un régal!...
et oui, je l'ai déjà goûtée  sur une tranche de kouglhof!!!

Quatre pots qui viennent se rajouter à mon stock pour l'hiver!

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Publié dans Cuisine

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M
<br /> il a l'air trop bon... ce kouglof, et me rappelle bien des souvenirs d'enfance, en Alsace !<br /> <br /> <br />
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<br /> Moi, j'ai aprris à le faire avec ma belle-mère, dans les Vosges...les souvenirs d'enfance, c'est pour mon mari!<br /> <br /> <br />
V
<br /> jadOre ....celle que je préfère........<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Quel courage!!!!! J'adore la confiture de châtaignes mais ne suis pas prête à traverser l'épreuve de l'épluchage! Il n'y a qu'une grande gourmande capable de ça!!!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> J'adore la confiture de châtaignes, mais c'est tellement long à faire (enlever les deux peaux, une horreur ! mdr !) que je l'achète toute prête !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> J'ai tout éplucher moi-même! Ces 4 quatres pots seront les seuls je pense pour cette année!Bonne semaine!Bisous! <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'ai hâte de goûter ça!<br /> <br /> <br />
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